150 aumentó la demanda de carne en el estado durante las pasadas fiestas

Alejandro Ugalde Tinoco, presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro informó que la demanda de carne aumentó hasta un 150 por ciento más en la última quincena de diciembre, a pesar que la demanda ya se estabilizó y volvieron las ventas normales para los productores.

Reiteró que el cierre de año fue satisfactorio para los ganaderos locales, pues casi todas las especies tuvieron un incremento en la demanda “Nosotros hemos estado platicando con los introductores y lo que fue la semana previa a la navidad vimos un incremento casi de un 150 por ciento de lo que nosotros estábamos vendiendo”.