Busca MORENA sean aprovechados alimentos que se desechan en Querétaro
Armando Sinecio Leyva, diputado local de Morena presentó una iniciativa de ley para promover la creación de bancos de alimentos y mecanismos de distribución de alimentos para sectores vulnerables de la población y con ello hacer que las cadenas de producción y distribución de alimentos sean más sostenibles, con lo que también abonará para abrir la carencia de acceso a la alimentación y la conservación de los recursos naturales empleados para producir los alimentos.
Apuntó el legislador que es necesario impulsar un cuerpo normativo que prohíbe el desperdicio de los alimentos y que regulen los sectores sociales privados, empresariales y gubernamentales para el manejo de los alimentos y bebidas que una vez que han fenecido de su condición de comercialización sean susceptibles de ser aprovechados en beneficio de la población vulnerable que lo requiere y dijo que en el estado se requiere realizar un estudio e inventario de los bancos de alimentos existentes y un diagnóstico de zona para que en función de ello se creen nuevos bancos en las diferentes zonas geográficas del estado.
Cabe destacar que en el país más del 40% de los alimentos producidos se desperdician o se pierden a lo largo de las cadenas de producción y consumo, lo que representa más de 23 millones de toneladas de alimentos que llegan a los vertederos, por ello es impostergable se regule al respecto.