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Detectan herbicidas en cervezas y vinos

Acostumbras beber cerveza y vinos importados, ten cuidado, ya que un reciente estudio realizado por U.S. PIRG, detectó la presencia de glifosato, (un tipo de herbicida) en 15 de las marcas de cervezas y vinos más populares.

De acuerdo al estudio, dicho insecticida puede llegar a ser cancerígeno debido a que es desarrollado para la eliminación de hierbas y de arbustos, en troncos y tallos, así también lo informó, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, que es parte de la Organización Mundial de la Salud, ya que lleva años advirtiendo de este herbicida.

Señalaron que los niveles del herbicida encontrados en cervezas y vinos están por debajo del límite indicado, despierta una alerta en salud pública.

Las cerveza con más alto nivel de glifosato, fue la cerveza de Hong King “Tsingtao”, con 49.7 partes por billón, mientras que el vino tinto “Merlot de Sutter Home” cosecha 2018, fue la bebida alcohólica con mayor presencia de glifosato, llegando hasta 51.4 partes por millón.

Por su parte, el Instituto de Cerveza de Estados Unidos emitió un comunicado de prensa donde asegura que “Nuestros miembros trabajan con granjeros que hacen todo lo posible para aumentar sus cultivos de manera sostenible y segura”, respondiendo que el mismo estudio evidencia que la presencia del herbicida en cervezas y vinos, está muy por debajo de las leyes federales.

Las cervezas con más alto nivel de glifosato son:

  • Tsingtao,
  • ACE Perry Hard Cider
  • Sierra Nevada Pale Ale
  • New Belgium Fat Tire Amber Ale
  • Samuel Adams New England IPA
  • Samuel Smith Organic Lager

En altos niveles de herbicida en vinos destacaron los siguientes:

  • Sutter Home Merlot
  • Beringer Founders Estates Moscato
  • Barefoot Cabernet Sauvingnon
  • Inkarri Malbec: Certified Organic
  • Frey Organic Natural White