El picante te ayuda a prevenir un infarto cardíaco o cerebral

A los que gustan del picante en sus alimentos, de una rica salsa de molcajete, ¡no lo podrán creer!, ya que un reciente estudio de Journal of the American College of Cardiology, registró que el chile te ayuda a prevenir un infarto cardíaco o cerebral.

Los expertos explican que se cree que, el compuesto responsable de la sensación de picor conocida como “capsaicina”, tiene sus beneficios como regular la presión sanguínea, baja el colesterol, mejora la flora intestinal y contribuye en procesos moleculares y celulares que contribuyen a prevenir la obesidad, agrega la fuente.

Y tal vez te preguntarás, ¿qué tiene que ver la prevención de obesidad y el colesterol?, pues el estudio resultó que las personas que consumen habitualmente el picante conlleva a ingerir más vegetales y llevar una alimentación más balanceada.

Sin embargo, los especialistas puntualizan como en todo tipo de consumo, que todo debe ser sin excesos, para evitar irritación en el estómago.