Inauguran comedor comunitario en municipio de Pedro Escobedo

El Subsecretario de Desarrollo Social, Francisco Javier García Bejos, acompañado de la Presidenta Municipal, Beatriz León Sotelo, y el Delegado de SEDESOL en Querétaro, Ernesto Luque Hudson, inauguró de manera oficial el Comedor Comunitario de Ajuchitlancito en el municipio de Pedro Escobedo.
La Presidenta Municipal, Beatriz León Sotelo, dio la bienvenida al Subsecretario de Planeación, Evaluación y Desarrollo Regional de la SEDESOL, y agradeció el apoyo del Gobierno Federal, encabezado por el Presidente, Enrique Peña Nieto, para la apertura del comedor que inició operaciones en diciembre del año pasado y en el que se sirven 228 comidas diarias.

“Nos sentimos muy orgullosos de formar parte del proyecto de comedores comunitarios, hoy como usted podrá darse cuenta, personas de la tercera edad, pequeños, adolescentes, madres solteras, son los principales beneficiados con este programa que abarca diferentes comunidades de la zona alta del municipio de Pedro Escobedo”, expresó.

En el marco de la visita al Comedor Comunitario de Ajuchitlancito, el Subsecretario de la SEDESOL, Javier García Bejos, encabezó la presentación de nuevos menús y productos de la canasta básica utilizados para la preparación de alimentos en los Comedores Comunitarios, a fin de dotar a los beneficiarios de una alimentación más sana y variada y reconoció la labor de las mamás voluntarias que participan en este y el resto de los 5 mil Comedores Comunitarios distribuidos en todo el país.

“Gracias a la gestión del Secretario de Desarrollo Social, Luis Miranda con el apoyo de la presidenta Beatriz León Sotelo, éste comedor comunitario se abrió de manera rápida (…) ahora tenemos las presentaciones de guisados que contiene proteína, pollo, cerdo, carne, que vamos a estar variando para que coman cada vez, cosas diferentes, y hemos incorporado productos que les sirvan más; a partir de hoy forman parte de esa gran familia de 65 mil mujeres en todo el país que le dan de comer a medio millón de mexicanos, pero esto no solo lo hace el gobierno solo si no lo hacemos con ellas y por ellas”, subrayó.
Asimismo destacó el trabajo conjunto que las delegaciones de SEDESOL realizan de manera conjunta con las comunidades, estado y municipios para el buen funcionamiento del programa y refrendó su compromiso con el estado de Querétaro.
“Vamos a seguir invirtiendo duro en Querétaro y en Pedro Escobedo este año, vamos a seguir trabajando de la mano con las comunidades, presidentes municipales, con el gobierno del estado para que todos los recursos puedan funcionar mejor y para que este programa de Comedores Comunitarios siga creciendo en Querétaro”, indicó.
En su oportunidad el Delegado de SEDESOL en Querétaro, Ernesto Luque Hudson, destacó que hace un año no se contaba con comedores comunitarios en el estado y que en próximas fechas serán 15 los comedores comunitarios instalados en la entidad como parte de la Estrategia Nacional de Inclusión.
“En tres semanas tendrá 15 comedores comunitarios (…) hoy es una señal de solidaridad de todos ustedes de que los diferentes niveles de gobierno estamos trabajando unidos; estos comedores comunitarios traen otros beneficios más allá de abatir la carencia alimentaria, también nos ayudan a abatir el rezago educativo, a que nuestros niños estén más sanos a que coman de manera sana, variada y suficiente”.