Querétaro

Preparan Festival del Pozole

La secretaria de Cultura municipal Andrea Avendaño informó que en coordinación con la delegación de Epigmenio  González y Secretaría de Turismo se preparan para el Festival del Pozole.

La funcionaria dijo que se llevará a cabo el 26 de abril en la Unidad Deportiva Belén en el cual los asistentes podrán disfrutar de actividades artísticas y culturales como conciertos y obras de teatro.

Comentó que una parte de los platillos será donado a casas hogar y casa del adulto mayor, mismo que se elaborará sin carne de cerdo ni picante.

Sostuvo que se pretende que dicho Festival en futuras ediciones, alcance el récord Guinness.

Mencionó que éste alimento prehispánico, contará con el toque del sazón, de cocineros de los estados Jalisco, guerrerense y de otros estados como Aguascalientes, Puebla, Sonora, Michoacán y Morelos.

Sostuvo que a partir de las 10:00 horas iniciará el Festival para después seguir a la degustación, misma 1ue finalizará, “hasta que se acabe el último plato”.

Además recordó que anteriormente se ha presentado se ha presentado los festivales de la enmolada y el taco de carnitas más grandes del mundo, sin embargo  no fueron registrados como récord Ginness.