Se incrementó el precio del pollo en Querétaro

Alejandro Ugalde Tinoco, presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro informó que  el incremento en los costos de las materias primas generó un aumento en el precio del pollo ya que la demanda de maíz en México también incrementó, pues la porcicultura y la avicultura necesitan de este alimento para subsistir, apuntó que estos incrementos no son porque los productores lo hayan querido, sino porque  los costos de la producción los subieron entre un 30 y un 40 por ciento y esto se reflejó en los precios de venta.

No obstante, dijo que Querétaro se encuentra por encima de la media nacional en consumo de pollo, con 34 kilos por persona anualmente, sin embargo, el incremento de insumos generó el aumento en los precios.