Por las fiestas mexicanas restauranteros tuvieron un incremento de 20%: Canirac

Luis Octavio Mata Rivera, presidente por Querétaro de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) informó que las ventas durante el  15 y 16 únicamente tuvieron un leve incremento del 20 % para el sector restaurantero, esto derivado la obligación de cerrar antes y, por tanto, no poder aprovechar los menús que, para las cenas, se tenían de comida mexicana.

Cabe destacar que para alargar el consumo esas noches los retsauranteros ofrecen música sin embargo, como el servicio fue únicamente para la hora de la comida  no generó entusiasmo entre la población que, al contrario, se observó, optó por fiestas privadas.

Mientras que en el 2019 se logró una derrama de entre 40 y 45 millones de pesos, en esta ocasión, la derrama tal vez fue de 8 millones, debido a que la gente simplemente no salió al igual que las ventas del 16 que fueron también escasas.