Editorial

¿Por qué y cómo tomar el agua natural?

Por: Atentamente: María Eugenia Albarrán Cornejo
Lic. Nutrición con Maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

 

El agua es el componente más abundante dentro del organismo, pues representa un 60% del peso corporal y el más necesario para el ser humano y, sin embargo, beber agua correctamente es un hábito ausente en muchas personas.

Una buena hidratación es fundamental para la salud, el bienestar y el rendimiento físico y cognitivo de las personas. Un cerebro hidratado es un cerebro que funciona mejor. Está demostrado que cuando se está hidratado, las células cerebrales reciben sangre oxigenada y el cerebro se mantiene en alerta.

Aspecto que no sucede cuando el cuerpo se encuentra con falta de agua, pues conlleva a una reducción de la masa corporal entre un 1-2% del peso corporal. Ello provoca que la capacidad de procesamiento del cerebro y la memoria a corto plazo puedan verse afectadas.

La cantidad de agua, además, debe ingerirse de manera continuada durante el día. No basta con beber los dos litros durante la mañana y no hacerlo más durante el resto del día, advierten los especialistas. El motivo, explican, es que el agua que se ingiere por la mañana en ayunas es excretado rápidamente por la orina.

En este sentido, se recomienda su toma continuada cada dos horas. La cantidad de líquido que se debe ingerir depende de muchos factores, como la dieta, el tipo de vida, la edad y la actividad física. Asimismo, se recomienda que entre un 75 y 80% de los líquidos provengan de bebidas, y el otro 20-25% de los alimentos.

La manera correcta de beber agua:

  1. Bebe agua cuando te despiertas. Tu cuerpo pierde agua mientras duerme, así que beba un vaso antes de ir a dormir, y otro vaso cuando te despierta éste hábito ayuda a eliminar las toxinas que se han acumulado durante toda la noche.
  2. Bebe de 8 a 12 vasos al día. Una persona de 54kg necesita 8 vasos de agua al día, mientras que una persona de 86kg necesitaría 12 vasos al día. Debemos vigilar nuestro color de la orina y mantenerla ligeramente amarilla y no clara como el agua. 3. Beber poco a poco a lo largo del día.Es preferible beber agua durante todo el día en lugar de beber dos vasos de una vez.
  3. No esperes hasta tener sed para beber agua. En el momento en que sientas sed, probablemente ya tienes 2 vasos por debajo de tus necesidades normales de agua.
  4. Bebe agua, no refrescos, alcohol o café. El té, los refrescos y el café son potencialmente deshidratantes. Un estudio muestra que los adultos que bebían seis tazas de café al día experimentaron una leve deshidratación. El consumo de alcohol es mucho peor, ya que en realidad te deshidrata haciendo orinar mucho.
  5. Enseña a los niños a beber agua. Da un buen ejemplo a tus hijos y beban agua juntos. Asegúrate de que los niños beban suficiente agua cuando están activos. Empaca una gran agua embotellada para suescuela.
  6. Beber más cuando hace calor. Las personas que viven en climas cálidos como necesitan beber más agua. Ellos son más propensos a desarrollar cálculos renales en comparación con los que viven en las regiones más frías.
  7. Bebe más al hacer ejercicio. Cuando haces ejercicio, es necesario beber más agua para compensar la pérdida de líquidos. Bebe 500 ml más de agua durante 30 minutos a 1 hora de ejercicio.
  8. Bebe más cuando estás enfermo. Aunque no sientas ganas, ya que es realmente cuando necesita beber más agua para ayudar a tu cuerpo a recuperarse de diversas infecciones. Si estás deshidratado, te sentirás mucho peor.
  9. Bebe más si estás embarazada. Las mujeres que están esperando o están amamantando necesitan líquidos adicionales para mantenerse hidratadas.

¿Tú sabes cómo está tu estado de hidratación y cuánta agua necesitas tomar? Acércate a tú Nutrióloga de StarOk y te evaluará tu agua corporal y te hará sugerencias para tú correcta hidratación.